0 
2797
Кемеровская порода
Порода выведена в Кемеровской области на основе скрещивания местных сибирских свиней с хряками крупной белой, беркширской и крупной черной пород. Животные этой породы черной масти, с небольшими белыми пятнами на туловише и белыми отметинами на ногах, хвосте и лбу. Конституция животных крепкая, гуловище удлиненное, грудь глубокая и широкая, окорока округлые.
Живая масса взрослых хряков составляет 290-340 кг, свиноматок — 200-240 кг. За опорос от свиноматки получают 10-11 поросят. Среднесуточный прирост на откорме составляет 700-750 г, а массы 100 кг они достигают в 190-200 дней.
Семиреченская порода
Порода выведена в Казахстане путем скрещивания животных крупной белой и кемеровской пород с диким кабаном. Животные этой породы отличаются хорошей приспособленностью к местным условиям, выносливостью. обладают крепкой конституцией.
Живая масса хряков составляет 260-280 кг, свиноматок — 220-240 кг. За опорос свиноматки дают 10— 11 поросят. Среднесуточный прирост на откорме составляет 690-700 г, мясность туш — 58-60%.
Эстонская беконная порода
Порода выведена в Эстонии путем скрещивания местных свиней с датскими и шведскими ландрасами, а также с немецкой длинноухой породой. Свиньи имеют белую масть, по экстерьеру очень сходны с животными породы ландрас, отличаются более крепкой конституцией и лучшей приспособленностью к местным условиям.
Живая масса взрослых хряков составляет 320 — 330 кг, ллипа туловища 180— 185 см; свиноматок --соответственно 220—240 кг и 160— 165 см. За опорос свиноматки дают 11 поросят и более. Среднесуточный прирост на откорме составляет 700-750 г, содержание мяса в тушах — 58-60%. Животные эстонской беконной породы широко используются в скрещивании с другими породами с целью получения помесного молодняка для мясного и беконного откорма. Достаточно высокие показатели имеет эта порода и при чистопородном разведении.
Уржумская порода
Порода создана в Кировской области на основе скрещивания местных длинноухих свиней с крупной белой породой. Животные характеризуются белой мастью, крепкой конституцией, высокой продуктивностью и хорошей приспособленностью к использованию местных кормов.
Живая масса хряков составляет 310-320 кг, свиноматок — 240-250 кг. Свиноматки отличаются высоким многоплодием — 11-12 голов на опорос. Молодняк на откорме достигает живой массы 100 кг в 180-185-дневном возрасте, имеет среднесуточный прирост 680-700 г. Выход мяса в тушах составляет 57-58%.
2 
0 
3140
