Как готовить свекольный квас

0 1542 Спасибо, полезная статья +4
Как готовить свекольный квас

Как готовить свекольный квас? У меня всегда остается много свеклы от зимних запасов и жалко терять отлично сохранившиеся корнеплоды, когда уже молоденькие на подходе.

Свеклу нужно помыть, очистить, снова помыть и, нарезав некрупными дольками, поместить в бутыль, заполнив объем на 1/3. В охлажденной кипяченой воде растворите столовую ложку сахара и залейте свеклу, накройте бутыль марлей и поставьте в светлое теплое место дней на 5-6. Затем можно закрыть бутыль крышкой и переставить в холодильник - охлажденный квас намного вкуснее. На одной и той же свекле можно получить еще две порции кваса, заливая воду с сахаром заново. Только третий квас будет уже послабее - свекла истощится окончательно и ее придется заменить, чтобы квас в холодильнике был постоянно.

Спасибо, полезная статья +4
Еще из раздела Овощи
Комментарии
Добавить
Это интересно
Последние комментарии
  • Михаил Для защиты дерева вы все правильно написали, необходимо оперативно убирать пораженные ветки. Электропила позволит это сделать быстро и без проблем https://dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/elektropily/
  • Алексей Тюрин Ленц Мозер, как известно, работал с техническими (винными) сортами винограда. А у вас столовые.. Они требуют совсем другого комплекса мероприятий. Не говоря уже о гораздо большей урожайности последних.
  • Игорь Чтобы пирей не лез от соседа я использую эффективный метод из пластиковых бутылок, подробнее как это работает можно посмотреть на видео https://youtu.be/5OLJvy4lbLk
  • Олеся Средства защиты для растений очень важно правильно выбрать. Я покупаю здесь https://ogurki.com/ , цены тут хорошие
  • Вероника А я недавно себе катушку крутую купила, правда активно ее будем использовать уже весной dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/polivochnye-sistemy/
  • Екатерина В любом случае понадобится еще и опрыскиватель для обработки растений. Я бы рекомендовала такой https://dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/opryskivateli/
  • Ольга Опрыскиватель нужен для такой работы. Можно глянуть здесь https://dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/opryskivateli/
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: [email protected]

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru