Лучшие сорта черной смородины

1 13118 Спасибо, полезная статья +48
Лучшие сорта черной смородины

Как разобраться во всем разнообразии новых сор­тов? Какой самый лучший? Где их купить? Проблема приобретения чистосортно­го посадочного материала хотя и оказалась самой сложной, но была снята в самые кратчайшие сроки. А вот поиск ответов на первые два вопроса, вероятно, зай­мет не одно десятилетие.

Хочу отметить, что поиск и приобретение новых сор­тов - процесс бесконечный. Селекция не стоит на месте. Как-то в каталоге одного из питомниководов Луганщи­ны прочитал очень удивив­шую меня фразу: «Лучшего, чем этот сорт, нет, и не ищи­те!» Сначала я позавидовал ему, т. к. он осуществил свою мечту - нашел самый лучший сорт. Но потом по­нял, что после достижения этой цели пропадает даль­нейший интерес, связанный с поиском лучшего. Насы­щеннее ли после этого ста­ла его жизнь? В моей коллекции собра­но 125 сортов черной смо­родины селекции последних трех десятков лет. Их было около двухсот, но от остальных я отказался из-за неперспективности. Кое-кто, не скрывая недовольства в го­лосе, спрашиваёт: «Зачем нужно такое количество сортов?»

Дело в том, что я разм­ножаю не все сорта, а самые вкусные сорта, другим - только самые крупные и же­лательно урожайные - для рынка, третьи делают ставку на устойчивость к грибным болезням. Например, в Брянске, по высказыванию профессора А.И. Астахова, из всех сор­тов украинской селекции не поражается мучнистой ро­сой только сорт Козацкая. В Сибири первостепенное требование к сорту - устой­чивость к почковому клещу. В Украине, очевидно, этот вредитель не доставлял особых неприятностей, т. к. только супруги Копань соз­дали всего 4 сорта, устойчи­вых к этому вредителю: Аметист, Вернисаж, Софиевская и Юбилейная Копаня. Все остальные украинские сорта в Сибири моменталь­но поражаются почковым клещом.

Характеристики некоторых сортов смородины

Для садоводов, которые выращивают ягоды для рын­ка, вкус, как правило, отсту­пает на второй план. Для них главные характеристики - высокая товарность ягод (крупноплодность) и срок созревания. По опыту мно­гих лет могу сказать, что са­мая высокая цена - на сверхранние и ранние сор­та. Сортов среднего срока созревания Много. В разгар сбора урожая на рынке их изобилие, и цена на них па­дает. В этот период продать смородину по высокой цене могут рассчитывать только  обладатели крупноплодных сортов. Под конец сезона сбора урожая черной смородины цена вновь возрастает. Оче­видно, это связано с тем, что поздних сортов мало. Еще меньше очень поздних сортов, которые и заверша­ют конвейер созревания этой культуры. И несмотря на то, что сверхранние, ран­ние, поздние и очень позд­ние сорта не самые вкусные и крупные, цены на рынке на них самые высокие.

У садовода, который вы­ращивает ягоду для личного потребления, на первом месте, конечно, стоит хоро­ший вкус, особенно в соче­тании с крупноплодностью. Гурманам нужно обратить внимание на сорта с высоки­ми вкусовыми качествами (дополнительно к указанным в таблице): Августа, Глариоза, Геркулес, Десертная Ольхиной, Калиновка, Ксюша, Нежность, Нес­равненная, Перепел, Че­лябинская.

Для фермеров основные характеристики - урожай­ность, устойчивость к вре­дителям и болезням И ПрИ1- годность сорта к комбайно­вой уборке. К таким сортам относятся: Юбилейная Копаня, Софиевская, Краса Львова, Блекистон, Гам­ма, Искушение, Кипиана, Очарование, Чудное мгновение. Первые три особенно рекомендуются для Украины. Ценителям желе из чер­ной смородины не стоит те­рять времени на поиск са­мых подходящих для этого сортов. Надо подбирать сорта с самым высоким со­держанием витамина С. Чем оно выше, тем вкуснее желе.

Предлагаю таблицу осо­бо выделившихся сортов из моей коллекции. В ней зеле­ным цветом выделены наи­более выдающиеся характе­ристики сорта, красным - ха­рактеристики, которые не ук­рашают сорт. Незаполнен­ные клеточки означают, что эти качества не представля­ют особого интереса или се­лекционеры - авторы этих сортов - не позаботились их охарактеризовать. В таблицу включены все сорта раннего и позднего срока созревания по вышеуказанной причине. Нынешние времена зас­тавляют более серьезно отнестись к всевозможным способам честного выжива­ния. Поэтому мой анализ, возможно, кому-то поможет сэкономить годы, потрачен­ные на поиск лучших сортов этой ценной культуры.

Еще не все сорта коллек­ции мною испытаны, т. к. не­давно приобретены. Но и перечисленных достаточно для хорошего выбора и дос­тижения намеченной цели. Не стоит забывать и о том, что в каждом регионе сорта могут показать себя по-разному. Я живу и испы­тываю их на богатейших полтавских черноземах, ко­торые творят истинные чу­деса. Например, ягода сор­та Дашковская, у себя на ро­дине, в Челябинске, дости­гает веса 4,7 г,ав Миргоро­де - 6 г. Ежевика Смутстем, полученная из Крымска (Краснодарского края), там весит 5 г, у нас - 14 г, кры­жовник Уральский розовый в Челябинске имеет ягоду не более 7,5 г, у нас - 14 г.

В заключение хочу отме­тить, что по сумме положи­тельных характеристик, в которых читатель разберет­ся сам, я особенно выделил сорта: Яринка (созревает одной из первых, ягоды в кисти выравненные), Аспи­рантская (вкус незаслужен­но занижен автором сорта - 4,3-4,4 балла, а, по моему мнению и отзывам, прочи­танным уже не в одной статье, - один из самых вкусных), Дашковская (круп­ноплодная и вкусная), Краса Львова (урожайная и круп­ноплодная), Софиевская и Юбилейная Копаня (урожай­ны, устойчивы к болезням и вредителям, крупноплод­ны), Блек Ревери (самый поздний). Пять из них - ук­раинской селекции.

 

Спасибо, полезная статья +48

Еще из раздела Ягоды
Комментарии
Добавить
юрий
26.08.2017 13:23
ищу блек ревери статья хороша но сорт рахиль здесь позний а в других ранняя кому верить ответ jlyjdjk@ukr.net
Это интересно
Последние комментарии
  • Екатерина Всегда любила яблоки, поэтому когда у меня появился собственный дом, в первую очередь посадила их. Саженцы яблони купить решила в магазине хога.ру https://hoga.ru/catalog/yablonya/ . Сравнить мне не с чем, так как покупала саженцы впервые, но в общем довольна. Прижились очень хорошо. Советую всем.
  • Анатолий У меня в коллекции есть 15 лежких сортов, часть хранится до Нового года, часть даже до весны. Все сорта урожайные и вкусные. Это такие сорта: Новогодний, Лежкий, Российская сенсация, Подарок осени, Озалтин, Владимир-3, Шедевр-1, Шедевр-2, Рождественский, Ред стоун (Красный камень), Золотой клад, Зимнее черри, Буденовка зеленая, Зимнее чудо, Зимнее сердце. Обзор этих сортов можно посмотреть здесь: https://www.youtube.com/watch?v=Ifx29CzhHYA А подробно подготовка к хранению и условия хранения здесь: https://www.youtube.com/watch?v=n5nVnM1c9bY
  • Татьяна Слабунова Спасибо за статью,очень актуально.
  • Зинаида Кладова(Макарова) Соль бройлерам на 100 шт сколько? 100 гр. -это много ?
  • Зинаида Кладова(Макарова) Бройлеры очень медленно растут,им 9 недель .а вес от 500 гр.до 1 кг. Что делать?
  • вова сколько стоит работа по выкопки роз
  • Павел Не знаю какой у меня Днепр,но действительно лучшей малины нет.мал иной занимаюсь17лет сейчас умения порядка 20 сортов-но рынок ценит днепр.Приобрёл его по рекомендации сельской бабуси в2001году,а вот в питомниках разочаровался,особенно в земляничной поляне-Тартанова Наталья.Высылают отвратительный посадочный материал-зато реклама в\'Хозяйстве\'на высоте и цены.
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru