Лучшие сорта черной смородины

1 19753 Спасибо, полезная статья +65
Лучшие сорта черной смородины

Как разобраться во всем разнообразии новых сор­тов? Какой самый лучший? Где их купить? Проблема приобретения чистосортно­го посадочного материала хотя и оказалась самой сложной, но была снята в самые кратчайшие сроки. А вот поиск ответов на первые два вопроса, вероятно, зай­мет не одно десятилетие.

Хочу отметить, что поиск и приобретение новых сор­тов - процесс бесконечный. Селекция не стоит на месте. Как-то в каталоге одного из питомниководов Луганщи­ны прочитал очень удивив­шую меня фразу: «Лучшего, чем этот сорт, нет, и не ищи­те!» Сначала я позавидовал ему, т. к. он осуществил свою мечту - нашел самый лучший сорт. Но потом по­нял, что после достижения этой цели пропадает даль­нейший интерес, связанный с поиском лучшего. Насы­щеннее ли после этого ста­ла его жизнь? В моей коллекции собра­но 125 сортов черной смо­родины селекции последних трех десятков лет. Их было около двухсот, но от остальных я отказался из-за неперспективности. Кое-кто, не скрывая недовольства в го­лосе, спрашиваёт: «Зачем нужно такое количество сортов?»

Дело в том, что я разм­ножаю не все сорта, а самые вкусные сорта, другим - только самые крупные и же­лательно урожайные - для рынка, третьи делают ставку на устойчивость к грибным болезням. Например, в Брянске, по высказыванию профессора А.И. Астахова, из всех сор­тов украинской селекции не поражается мучнистой ро­сой только сорт Козацкая. В Сибири первостепенное требование к сорту - устой­чивость к почковому клещу. В Украине, очевидно, этот вредитель не доставлял особых неприятностей, т. к. только супруги Копань соз­дали всего 4 сорта, устойчи­вых к этому вредителю: Аметист, Вернисаж, Софиевская и Юбилейная Копаня. Все остальные украинские сорта в Сибири моменталь­но поражаются почковым клещом.

Характеристики некоторых сортов смородины

Для садоводов, которые выращивают ягоды для рын­ка, вкус, как правило, отсту­пает на второй план. Для них главные характеристики - высокая товарность ягод (крупноплодность) и срок созревания. По опыту мно­гих лет могу сказать, что са­мая высокая цена - на сверхранние и ранние сор­та. Сортов среднего срока созревания Много. В разгар сбора урожая на рынке их изобилие, и цена на них па­дает. В этот период продать смородину по высокой цене могут рассчитывать только  обладатели крупноплодных сортов. Под конец сезона сбора урожая черной смородины цена вновь возрастает. Оче­видно, это связано с тем, что поздних сортов мало. Еще меньше очень поздних сортов, которые и заверша­ют конвейер созревания этой культуры. И несмотря на то, что сверхранние, ран­ние, поздние и очень позд­ние сорта не самые вкусные и крупные, цены на рынке на них самые высокие.

У садовода, который вы­ращивает ягоду для личного потребления, на первом месте, конечно, стоит хоро­ший вкус, особенно в соче­тании с крупноплодностью. Гурманам нужно обратить внимание на сорта с высоки­ми вкусовыми качествами (дополнительно к указанным в таблице): Августа, Глариоза, Геркулес, Десертная Ольхиной, Калиновка, Ксюша, Нежность, Нес­равненная, Перепел, Че­лябинская.

Для фермеров основные характеристики - урожай­ность, устойчивость к вре­дителям и болезням И ПрИ1- годность сорта к комбайно­вой уборке. К таким сортам относятся: Юбилейная Копаня, Софиевская, Краса Львова, Блекистон, Гам­ма, Искушение, Кипиана, Очарование, Чудное мгновение. Первые три особенно рекомендуются для Украины. Ценителям желе из чер­ной смородины не стоит те­рять времени на поиск са­мых подходящих для этого сортов. Надо подбирать сорта с самым высоким со­держанием витамина С. Чем оно выше, тем вкуснее желе.

Предлагаю таблицу осо­бо выделившихся сортов из моей коллекции. В ней зеле­ным цветом выделены наи­более выдающиеся характе­ристики сорта, красным - ха­рактеристики, которые не ук­рашают сорт. Незаполнен­ные клеточки означают, что эти качества не представля­ют особого интереса или се­лекционеры - авторы этих сортов - не позаботились их охарактеризовать. В таблицу включены все сорта раннего и позднего срока созревания по вышеуказанной причине. Нынешние времена зас­тавляют более серьезно отнестись к всевозможным способам честного выжива­ния. Поэтому мой анализ, возможно, кому-то поможет сэкономить годы, потрачен­ные на поиск лучших сортов этой ценной культуры.

Еще не все сорта коллек­ции мною испытаны, т. к. не­давно приобретены. Но и перечисленных достаточно для хорошего выбора и дос­тижения намеченной цели. Не стоит забывать и о том, что в каждом регионе сорта могут показать себя по-разному. Я живу и испы­тываю их на богатейших полтавских черноземах, ко­торые творят истинные чу­деса. Например, ягода сор­та Дашковская, у себя на ро­дине, в Челябинске, дости­гает веса 4,7 г,ав Миргоро­де - 6 г. Ежевика Смутстем, полученная из Крымска (Краснодарского края), там весит 5 г, у нас - 14 г, кры­жовник Уральский розовый в Челябинске имеет ягоду не более 7,5 г, у нас - 14 г.

В заключение хочу отме­тить, что по сумме положи­тельных характеристик, в которых читатель разберет­ся сам, я особенно выделил сорта: Яринка (созревает одной из первых, ягоды в кисти выравненные), Аспи­рантская (вкус незаслужен­но занижен автором сорта - 4,3-4,4 балла, а, по моему мнению и отзывам, прочи­танным уже не в одной статье, - один из самых вкусных), Дашковская (круп­ноплодная и вкусная), Краса Львова (урожайная и круп­ноплодная), Софиевская и Юбилейная Копаня (урожай­ны, устойчивы к болезням и вредителям, крупноплод­ны), Блек Ревери (самый поздний). Пять из них - ук­раинской селекции.

 

Спасибо, полезная статья +65

Еще из раздела Ягоды
Комментарии
Добавить
юрий
26.08.2017 13:23
ищу блек ревери статья хороша но сорт рахиль здесь позний а в других ранняя кому верить ответ jlyjdjk@ukr.net
Это интересно
Последние комментарии
  • Вячеслав Очередная статья из серии для домохозяек, не имеющая никакого отношения к защите растений. Сделаю несколько комментариев. СЛИВОВАЯ ПЛОДОЖОРКА Меры борьбы 1. Собрать и уничтожить поврежденные плодожоркой плоды. Если у вас есть поврежденные плоды, то это означает что вы уже опоздали с борьбой. Бороться нужно было раньше. 2. Сразу после цветения наложить на ствол вблизи поверхности почвы ловчий пояс. Для чего? Что за глупость? Вы что собираетесь им ловить? Бабочек? Так они летают, а не ползают.После цветения личинок сливовой плодожорки быть не может- она только еще яйца откладывает. 3. В саду вывесить ферромонные ловушки, имеющие сильный запах самки плодожорки, из расчета: одна ловушка на 3—4 дерева. Зачем? Феромонные ловушки используются только для учета количества и сроков вылета вредителя.К борьбе с ним они отношения не имеют и численности его не снижают. 4. Через 15—20 дней после цветения (через неделю после начала откладывания яиц) опрыскивать деревья «Интавиром» (1 таблетка на 10 л воды). Можно опрыснуть крону деревьев биопрепаратами — 0,3-м лепидоцидом, 0,3—0,5-м дендробациллином или 0,4—0,8-м битоксибациллином. Интересно где автор нашел препарат-дендробациллин, который уже давно не выпускается? 5. Против гусенец эффективны также настои Польши горькой, горчицы, молочая, тысячелистника, отвары из пасынков томата, лопуха, ромашки, пижмы. Их повторяют несколько раз через 5—6 дней. Ну это даже комментировать не буду.
  • Вячеслав Ужас, а не советы!
  • валентина 58 лет неправда, что при низкой температуре погибают личинки. У меня фасоль всё время хранится в холодной кладовой , где зимой бывает не только 0-2 , но и -5 , а фасоль всёравно с дырочками. Посоветуйте что то другое...
  • Иван 100 г порошка горчицы, 100 мл 9 уксуса столового развести в 10 литрах воды и опрыскивать картофель утром после росы или вечером до неё и после дождя обязательно. Повторять с интервалом в 5-10 дней, в зависимости от погоды. А опрыскивать можно обыкновенным веником.
  • Оля Люблю помидоры и выращивать и кушать! Всем хорошего настроения и богатого урожая!
  • Оля Обычно, там где мухи, там и комары. Эти насекомые наиболее распространены и бороться с ними очень сложно. Нашла для вас подборку проверенных советов http://vottak.net/kak-izbavitsya-ot-komarov/ как избавиться от комаров. Может кому-то пригодится.
  • Оля Сушка грибов в домашних условиях действительно длительный и трудоемкий процесс. Что-то пропустила и весь запас можно попросту выбросить. Нашла для вас подбору советов, http://vottak.net/kak-pravilno-xranit-sushenye-griby-v-domashnix-usloviyax/ как правильно хранить сушеные грибы в домашних условиях.
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru