Груздь черный (чернушка). Описание гриба

Груздь черный, чернушка, дуплянка черная — Lactarius пе- cator (Fr.) Karst. [L. turpis (Weinm.) Fr.]. Шляпка диаметром 5—20 см, вначале выпуклая, затем широковоронковидная, с за­гнутым вниз волосистым краем, липкая, зеленовато-бурая, иног­да почти черная, со слабо заметными концентрическими зонами. Пластинки приросшие или слегка нисходящие, частые, узкие, беловатые, темнеющие. Ножка 4—8 Х 1—3 См, цилиндрическая, с пятнами — вдавленнями, одного цвета со шляпкой или светлее ее, у зрелых плодовиков полая. Мякоть развитая, беловато-па­левая, на изломе буреет, с белым, не меняющимся на воздухе млечным соком, едкая на вкус, без особого запаха. Споры 7—8 Х 6—7 мкм, мелкобородавчатые, светло-кремоватые, почти бес­цветные. Растет в лесах с примесью березы. Плодовые тела об­разует в июле — ноябре. Съедобный гриб, употребляется соле­ным.