0 
4640
Правда ли, что липпия - и вкуснее, и не менее полезна, чем стевия? Хочу ее приобрести, но смущает недостаток информации об уходе и свойствах. Родина липпий сладкой - Латинская Америка. Растение относится к семейству вербеновых. С давних пор индейцы применяли ее, как и стевию, в качестве натурального подсластителя. Она в 500 раз слаще сахара, малокалорийна, зато содержит много витаминов и микроэлементов, которые помогают выводить из организма радионуклиды и тяжелые металлы, а также улучшают состав крови. Биологически активные вещества липпии нормализуют обмен веществ, приостанавливают развитие воспалительных процессов и кариеса.
Внешне листья растения похожи на крапивные, но, конечно, не жгутся. Липпия предпочитает не стремиться вверх, а стелиться. Побеги, соприкасаясь с землей, быстро укореняются, поэтому необходимо их подвязывать. В хороших условиях липпия обильно и продолжительно цветет. Цветки у нее мелкие, белые, собраны в соцветия. При продолжительности дня не менее 12 часов и температуре воздуха не ниже 15 градусов они образуют семена, причем в опылении нет нужды. Для хорошего роста самая лучшая температура в помещении - 23-25 градусов, заморозков липпия не выносит.
Самые сладкие листья вырастают при температуре не ниже 25 градусов, при умеренном внесении азотных удобрений. При нехватке тепла и света содержание сладких веществ в листьях существенно снижается, мало их и в старой листве. Для употребления в пищу побеги нужно срезать тогда, когда они еще не успели одревеснеть. Высушивают их в тени, а потом добавляют в чаи и другие напитки, как и листья стевии. Размножить липпию можно и семенами, и черенками. Семена очень мелкие, поэтому их нужно высевать в легкий субстрат и только слегка присыпать землей. Посевы должны находиться в теплом месте- Ростки ПОЯВЛЯЮТСЯ прибт лизительно через месяц, развиваются медленно, пот этому надо запастись терпением. Черенки быстро пускают корешки в воде, после чего прекрасно чувствуют себя в отдельных горшочках для рассады. После исчезновения угрозы заморозков их можно высадить на грядку в хорошо освещенном месте, но не на солнцепеке.
8 
2 
4281
