Пастернак

Как размножать пастернак У соседей растет пастернак, и я беру у них семена. Но всходов никак не дождусь. Соседи же и не сеют - он сам растет как на дрожжах.  0 0 542
Как получить семена пастернака в домашних условиях? Оставьте часть корнеплодов зимовать в почве. Весной вы­копайте их, осмотрите и отберите для посадки здоровые. Схе­ма посадки маточных корнеплодов - 70x2... 0 0 720
Выбираем семена пастернака Среди растений пастернака об­наружились и такие, которые зац­вели в первый год, хотя корнепло­дов съедобных и не д... 2 0 511
Нужно ли чистить пастернак перед отвариванием? Скажите, нужно ли чистить пастернак перед отвариванием? Ведь из него, как и из моркови, свеклы «вытекут» в отвар все пи­тательные вещества, если... 1 0 722
Как вырастить пастернак? Самое главное, чтобы семена наклюну­лись. Поэтому стараюсь сеять его под зиму. Весной же за неделю до посева выдержи­ваю семена сутки в воде, заворачиваю в марлю, кладу ... 2 0 696
Общая характеристика пастернака Пастернак используют для ... 0 0 612

Пастернак

(лат. Pastinаca) – это многолетнее или двулетнее травянистое растение семейства Зонтичных (Apiaceae).

Ботаническое описание

Стебель пастернака ребристый, опушеный, в верхней части разветвлённый высотой от 50 сантиметров до 1,2 метра. Листья непарноперистые, яйцевидные насыщенно зелёного цвета. Корневая система видоизменена в корнеплод продолговатой веретеновидной формы маса которого вариирует от 30 до 400 грамм. Цветки мелкие жёлтого цвета собраны в зонтичные соцветия. Плод пастернака - двосемянка.

Хозяйственное значение и применение

В кулинарии пастернак используют в качестве пряности в салаты, гарниры, рагу и супы. В своём составе пастернак содержит большое количество витаминов, калий, фосфор и кремней. Употребление в пищу пастернака способствуют улучшению пищевариния человека и предотвращают образование сердечно-сосудистых заболеваний.

Это интересно
Последние комментарии
  • гость ничем не похоже на чернику... на помидоры на физалис да... очень сомнительный вкус... но сейчас распространенное растение... все знакомые кто его сажает варит варенье вбухивая кучу сахара... пробовала с ним пироги... не вкусно... единственное привлекательное в нем это красивый темно-фиолетовый цвет... это всё
  • Татьяна Подскажите где можно приобрести лук многоярусный ?
  • дешгдлвгьбпс о бсопбрбсрбрсб
  • могилев максимов анатолий нельзя морозить, будут горькие
  • Ирина За статью спасибо, дело подходит к весне - уже интересуюсь про уход рулонного газона, так как в прошлом году постелили себе с Горгазона, очень понравилось, выглядит лужайка просто великолепно, глаз радуется. Главное теперь, я думаю, ему нужно постараться обеспечить правильный уход.
  • уьах умах
  • Инна Почему банан не цветет
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru