Картофель

Выращивание раннего картофеля Основное условие при уходе за растениями картофеля - поддержание почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. При выращивании раннего картофеля на орошаемых зе... 8 0 2016
Картофель сорта Архидея Купили на рынке у незнакомого частника несколько клубней картофеля Орхидея: клялся, что сорт отличный. Только сомнения берут, а вдруг снова обман? Ведь на рынке ... 8 0 4156
Посадка и выращивание батата Учитывая, что Украина далеко не субтропическая страна, выращивать батат рекомендуется через рассаду. Да еще, наверное, и потому, что посадочный материал не так ш... 3 0 1705
Происхождение батата А вас не удивило, что один из новых сортов батата имеет такое странное название - Вьюнок? Тогда вы знали, что батат принадлежит к семейству вьюнковых. Да-да, тех... 0 0 1079
Батат. Описание Речь пойдет о батате - «сладком картофеле». Это именно батат не повреждается колорадским жуком, не болеет традиционными «картофельными» б... 0 0 996
Картофель для диабетиков Существуют ли сорта картофеля с минимальным содержанием сахаров для тех людей, которым противопоказаны углеводы? А то я скоро вообще забуду вкус картофеля из-за ... 6 0 3176
Описание сортов картофеля На своем приусадебном  участке вот уже 43 года вы­ращиваю различные культу­ры, в том числе и картофель. Сначала, как и все, выращивал «белую&... 0 0 0
Какие выбрать сидераты под картофель? Самый простой способ подготовить почву к новому сезону - это посев сидератов. Таким важным приемом органического земледелия достигаются и более зна­чимые це... 8 1 2751
Необычный способ хранения картофеля Мои знакомые в Беларуси нау­чились хранить картофель в подва­ле самым удивительным способом: они обливают клубни кипятком пе­ред закладкой. Но ведь ... 2 0 1307
Клубни картофеля не ослабляйте Прошлой осенью купили у очень надежного продав­ца отличный посадочный материал картофеля люби­мого нами сорта Невский. Хранили его в подвале на­сыпь... 4 0 1202
Испортились ростки картофеля Осенью я внес в почву на участке сухой куриный по­мет и шелуху семечек подсолнечника. Весной посадил картофель. Ботва была зеленой и красивой. Когда стал вы... 2 0 1272
Описание сорта картофеля - тетерив Я не уверена, что запомнила название сорта карто­феля, по-моему - Тетерив. Но женщина на рынке, кото­рая весной продавала картошку - тугенькую, красивую... 4 0 1818
Посадка картофеля глазками Посадила картофель глазками и жалею: кустики жиденькие - в три стебля, смотреть жалко. Не подхо­дит мне такой способ.  10 0 1756
Неурожай картофеля Лето выдалось сухим именно в период клубнеобразования у кар­тофеля, и мы наладили частый полив, установив разбрызгиватели по всей площади. Все равно все по&... 4 0 1213
Пищевая ценность картофеля Картофель - важный (основной) продукт пита­ния. Однако нелегким был его путь к нашему столу. Он богат минеральными веще­ствами. По их содержанию он прев... 3 0 708

Биологические особенности

(лат. Solаnum tuberоsum) – это вид однолетних травянистых клубневых растений семейства Паслёновых (Solanaceae).

Ботаническое описание

Стебель картофеля прямостоячий, разветвлённый, ребристый, голый, мясистый высотой от 40 сантиметра до 1,2 метра. Листья непарноперисторассечённые тёмно-зелёного цвета. Цветки картофеля белого, розового или фиолетового цвета с ярко жёлтой тычинкой собраны в верхней части стебля в щитковые соцветия. Столоны – это отростки подземных побегов которые способствуют образованию новых клубней картофеля. Плод картофеля – это многосемянка диаметром 2-2,5 см и по форме напоминает небольшой томат. В плодах картофеля содержится большое количество яда соланина, которое может привести к тяжёлому отравлению в случаи употребления их в пищу. Кроме того соланин содержится в зелёных клубнях картофеля после их длительного прибывания под прямыми солнечными лучами.

Хозяйственное значение и применение

Картофель употребляют в пищу в варёном, тушёном, запечённом и жаренном виде. В своём составе клубни картофеля содержат большое количество воды (до 76%), а также сухое вещество которое включает в себя минеральные соли, белки, крахмал и сахара. Кроме того клубни картофеля содержат витамины С, B1, B2, B6, PP, К и каротиноиды. Калий содержащийся в картофеле способствует выведению лишней воды из организма человека. Картофельный крахмал способствует снижению холестерина и обладает антисклеротическими свойствами.

Это интересно
Последние комментарии
  • Жанна Горохова \"Я сажу грушу исключительно с помощью покупных саженцев.Так я уверена в их качестве, нет никаких сомнений, что дерево примится и т.д. Соседи говорят, что мне просто везло с саженцами, поэтому никогда никаких проблем не было. Давно уже решила купить саженцы груш в интернет-магазине хога.ру https://hoga.ru/catalog/grusha/ и каждый раз убеждаюсь в правильности своего решения, приходят всегда аккуратно запакованные, без повреждений - в общем, красота. Такое садоводство мне более чем нравится
  • Екатерина Всегда любила яблоки, поэтому когда у меня появился собственный дом, в первую очередь посадила их. Саженцы яблони купить решила в магазине хога.ру https://hoga.ru/catalog/yablonya/ . Сравнить мне не с чем, так как покупала саженцы впервые, но в общем довольна. Прижились очень хорошо. Советую всем.
  • Анатолий У меня в коллекции есть 15 лежких сортов, часть хранится до Нового года, часть даже до весны. Все сорта урожайные и вкусные. Это такие сорта: Новогодний, Лежкий, Российская сенсация, Подарок осени, Озалтин, Владимир-3, Шедевр-1, Шедевр-2, Рождественский, Ред стоун (Красный камень), Золотой клад, Зимнее черри, Буденовка зеленая, Зимнее чудо, Зимнее сердце. Обзор этих сортов можно посмотреть здесь: https://www.youtube.com/watch?v=Ifx29CzhHYA А подробно подготовка к хранению и условия хранения здесь: https://www.youtube.com/watch?v=n5nVnM1c9bY
  • Татьяна Слабунова Спасибо за статью,очень актуально.
  • Зинаида Кладова(Макарова) Соль бройлерам на 100 шт сколько? 100 гр. -это много ?
  • Зинаида Кладова(Макарова) Бройлеры очень медленно растут,им 9 недель .а вес от 500 гр.до 1 кг. Что делать?
  • вова сколько стоит работа по выкопки роз
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru