Картофель

Выращивание раннего картофеля Основное условие при уходе за растениями картофеля - поддержание почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. При выращивании раннего картофеля на орошаемых зе... 9 0 3187
Картофель сорта Архидея Купили на рынке у незнакомого частника несколько клубней картофеля Орхидея: клялся, что сорт отличный. Только сомнения берут, а вдруг снова обман? Ведь на рынке ... 11 0 7446
Посадка и выращивание батата Учитывая, что Украина далеко не субтропическая страна, выращивать батат рекомендуется через рассаду. Да еще, наверное, и потому, что посадочный материал не так ш... 4 0 2986
Происхождение батата А вас не удивило, что один из новых сортов батата имеет такое странное название - Вьюнок? Тогда вы знали, что батат принадлежит к семейству вьюнковых. Да-да, тех... 0 0 2350
Батат. Описание Речь пойдет о батате - «сладком картофеле». Это именно батат не повреждается колорадским жуком, не болеет традиционными «картофельными» б... 0 0 1910
Картофель для диабетиков Существуют ли сорта картофеля с минимальным содержанием сахаров для тех людей, которым противопоказаны углеводы? А то я скоро вообще забуду вкус картофеля из-за ... 13 0 6918
Описание сортов картофеля На своем приусадебном  участке вот уже 43 года вы­ращиваю различные культу­ры, в том числе и картофель. Сначала, как и все, выращивал «белую&... 0 0 0
Какие выбрать сидераты под картофель? Самый простой способ подготовить почву к новому сезону - это посев сидератов. Таким важным приемом органического земледелия достигаются и более зна­чимые це... 8 1 3924
Необычный способ хранения картофеля Мои знакомые в Беларуси нау­чились хранить картофель в подва­ле самым удивительным способом: они обливают клубни кипятком пе­ред закладкой. Но ведь ... 2 0 2333
Клубни картофеля не ослабляйте Прошлой осенью купили у очень надежного продав­ца отличный посадочный материал картофеля люби­мого нами сорта Невский. Хранили его в подвале на­сыпь... 4 0 2205
Испортились ростки картофеля Осенью я внес в почву на участке сухой куриный по­мет и шелуху семечек подсолнечника. Весной посадил картофель. Ботва была зеленой и красивой. Когда стал вы... 3 0 2413
Описание сорта картофеля - тетерив Я не уверена, что запомнила название сорта карто­феля, по-моему - Тетерив. Но женщина на рынке, кото­рая весной продавала картошку - тугенькую, красивую... 4 0 3154
Посадка картофеля глазками Посадила картофель глазками и жалею: кустики жиденькие - в три стебля, смотреть жалко. Не подхо­дит мне такой способ.  9 0 3264
Неурожай картофеля Лето выдалось сухим именно в период клубнеобразования у кар­тофеля, и мы наладили частый полив, установив разбрызгиватели по всей площади. Все равно все по&... 4 0 2146
Пищевая ценность картофеля Картофель - важный (основной) продукт пита­ния. Однако нелегким был его путь к нашему столу. Он богат минеральными веще­ствами. По их содержанию он прев... 3 0 1559

Биологические особенности

(лат. Solаnum tuberоsum) – это вид однолетних травянистых клубневых растений семейства Паслёновых (Solanaceae).

Ботаническое описание

Стебель картофеля прямостоячий, разветвлённый, ребристый, голый, мясистый высотой от 40 сантиметра до 1,2 метра. Листья непарноперисторассечённые тёмно-зелёного цвета. Цветки картофеля белого, розового или фиолетового цвета с ярко жёлтой тычинкой собраны в верхней части стебля в щитковые соцветия. Столоны – это отростки подземных побегов которые способствуют образованию новых клубней картофеля. Плод картофеля – это многосемянка диаметром 2-2,5 см и по форме напоминает небольшой томат. В плодах картофеля содержится большое количество яда соланина, которое может привести к тяжёлому отравлению в случаи употребления их в пищу. Кроме того соланин содержится в зелёных клубнях картофеля после их длительного прибывания под прямыми солнечными лучами.

Хозяйственное значение и применение

Картофель употребляют в пищу в варёном, тушёном, запечённом и жаренном виде. В своём составе клубни картофеля содержат большое количество воды (до 76%), а также сухое вещество которое включает в себя минеральные соли, белки, крахмал и сахара. Кроме того клубни картофеля содержат витамины С, B1, B2, B6, PP, К и каротиноиды. Калий содержащийся в картофеле способствует выведению лишней воды из организма человека. Картофельный крахмал способствует снижению холестерина и обладает антисклеротическими свойствами.

Это интересно
Последние комментарии
  • Алексей Закупить необходимо столярный инструмент, причем в большом количестве. Можно глянуть в этом магазине https://dnipro-m.ua/ - отличный вариант, когда нужно чтоб статья расходов не была запредельной, здесь качественно и недорого
  • Наталья Советую присмотреть хороший опрыскиватель, удобный, чтоб борьба с вредителями была таки успешной. В Dnipro-M есть хороший выбор опрыскивателей, мы там свою Форесту и купили
  • Олег Строительный миксер нужен обязательно. Мы себе взяли для этих же целей миксер здесь https://dnipro-m.ua/elektroinstrument/miksery-stroitelnye-ruchnye/ . Отличный вариант, который не ударит сильно по карману
  • Ириша Преимуществ у бензиновой газонокосилки хватает, но я предпочитаю электрическую. Она по весу легче для меня) Очень классный и легкий вариант я в Днипро-М нашла. Газонокосилка Фореста рулит
  • Игорь Для полива лучше использовать просто автоматическую катушку. Посмотрите в https://dnipro-m.ua, там неплохая есть от Форесты
  • Oleksa Теплицы из поликарбоната teplitca.com.ua всегда в наличии
  • Alex teplitca.com.ua
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru