Описание кримський хрен (катран степной)

0 955 Спасибо, полезная статья +2
Описание кримський хрен (катран степной)

Расскажите о растении крымс­кий хрен. Я слышала, что у него те же свойства, что и у хрена обыкно­венного, только по участку он не разбегается, не вырастает, где ему вздумается. Вы имеете в виду катран степной? Крымским хреном его в народе назы­вают. А о катране мы писали часто и много. Если коротко, то могу сказать, что катран засухоустойчив, морозос­тоек и очень любит перегнойную почву. Корни у него толстые, мясистые и на второй год могут достигать очень вну­шительной массы. Хотя относительно неплохой урожай можно получить и в первый год выращивания. По вкусу катран примерно между хреном и редькой: и острый, и нежный одновре­менно. Весной стебли и листья можно есть как спаржу, из листьев готовить салат. Корни катрана можно варить, добавлять в соусы, в маринады, при засолке овощей.

Спасибо, полезная статья +2

Еще из раздела Пряные культуры
Комментарии
Добавить
Это интересно
Последние комментарии
  • лидия был конкретнй вопрос-почему не плодоносит японская айва,ответа не получила,ббыла разная билеберда,что не понятного и почему не ответить на поставленный вопрос
  • Аня Мне понравился сайт продолжайте его развивать
  • Геннадий Рапс дважды указан и в бобовых, и в крестоцветных
  • Ольга Очень красиво смотрится на картинке но мне и выбирать не пришлось мне подарили на день рождения садовые качели вот как на этом сайте http://www.sadovye-kachelki.ru/sadovye-kacheli-tornado-10k-zelenye-5042/ и очень ими довольна можно покачаться или отдохнуть Всем советую не пожалеете
  • андрей очень полезно
  • Зинаида А еще можно избавиться от медведки с помощью отпугивателей кротов. Мой ультразвуковой sititek был установлен против землеройки, а заодно и от медведки избавил даже быстрее, чем от основного вредителя.
  • марьяна да очень хочется избавится от морщин но чтото одолевают сомнения
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru