Описание кримський хрен (катран степной)

0 777 Спасибо, полезная статья +1
Описание кримський хрен (катран степной)

Расскажите о растении крымс­кий хрен. Я слышала, что у него те же свойства, что и у хрена обыкно­венного, только по участку он не разбегается, не вырастает, где ему вздумается. Вы имеете в виду катран степной? Крымским хреном его в народе назы­вают. А о катране мы писали часто и много. Если коротко, то могу сказать, что катран засухоустойчив, морозос­тоек и очень любит перегнойную почву. Корни у него толстые, мясистые и на второй год могут достигать очень вну­шительной массы. Хотя относительно неплохой урожай можно получить и в первый год выращивания. По вкусу катран примерно между хреном и редькой: и острый, и нежный одновре­менно. Весной стебли и листья можно есть как спаржу, из листьев готовить салат. Корни катрана можно варить, добавлять в соусы, в маринады, при засолке овощей.

Спасибо, полезная статья +1

Еще из раздела Пряные культуры
Комментарии
Добавить
Это интересно
Последние комментарии
  • Татьяна Подскажите где можно приобрести лук многоярусный ?
  • дешгдлвгьбпс о бсопбрбсрбрсб
  • могилев максимов анатолий нельзя морозить, будут горькие
  • Ирина За статью спасибо, дело подходит к весне - уже интересуюсь про уход рулонного газона, так как в прошлом году постелили себе с Горгазона, очень понравилось, выглядит лужайка просто великолепно, глаз радуется. Главное теперь, я думаю, ему нужно постараться обеспечить правильный уход.
  • уьах умах
  • Инна Почему банан не цветет
  • Ислам У вас могу купить семену или рассаду клубнику чамори туриси
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru