Описание кримський хрен (катран степной)

0 1833 Спасибо, полезная статья +3
Описание кримський хрен (катран степной)

Расскажите о растении крымс­кий хрен. Я слышала, что у него те же свойства, что и у хрена обыкно­венного, только по участку он не разбегается, не вырастает, где ему вздумается. Вы имеете в виду катран степной? Крымским хреном его в народе назы­вают. А о катране мы писали часто и много. Если коротко, то могу сказать, что катран засухоустойчив, морозос­тоек и очень любит перегнойную почву. Корни у него толстые, мясистые и на второй год могут достигать очень вну­шительной массы. Хотя относительно неплохой урожай можно получить и в первый год выращивания. По вкусу катран примерно между хреном и редькой: и острый, и нежный одновре­менно. Весной стебли и листья можно есть как спаржу, из листьев готовить салат. Корни катрана можно варить, добавлять в соусы, в маринады, при засолке овощей.

Спасибо, полезная статья +3
Еще из раздела Пряные культуры
Комментарии
Добавить
Это интересно
Последние комментарии
  • Елена Крым давно уже отдали русским и пора изменить текст.
  • владимир где купить кур украинскую ушанку
  • владимир купить кур украинскую ушанку
  • Тимофей К сожалению, все эти средства имеют слабость быстро выветриваться. Для себя я решил эту проблему покупкой лампы- уничтожителя комаров sititek. Никаких посторонних запахов, одно включение кнопки – и комары безопасны.
  • Саня Каркасы здесь немного отличаются от основных? смотрите тут http://novateplica.com.ua/
  • Александр Самый первый производитель в Украинеэто здесь http://teplicanova.com.ua/
  • Ара Это правда - http://sad-dacha-ogorod.com/
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru