Необычный способ хранения картофеля

0 1759 Спасибо, полезная статья +2
Необычный способ хранения картофеля

Мои знакомые в Беларуси нау­чились хранить картофель в подва­ле самым удивительным способом: они обливают клубни кипятком пе­ред закладкой. Но ведь крахмал сворачивается, превращается в ки­сель, что неизбежно приведет к загниванию. Есть такой способ хранения клуб­ней. Но он достаточно трудоемкий и требует особенной тщательности. Вы правы: главное - клубни не сварить! Для начала их нужно тщательно вы­мыть, а затем, поместив в сетку, ровно на 4 секунды опустить в бурно кипя­щую воду и сразу же расстелить в прохладном помещении в один слой на бумаге или мешковине для высыха­ния. Такой картофель в значительной степени очищен от патогенных микро­организмов и, действительно, лежит лучше. К тому же почти не прорастает. Следовательно, не подвергайте экспе­рименту семенные клубни. А еще поз­волю себе задать вопрос: сколько кар­тофеля вы способны так обработать? Если соберете полтонны, то я вам могу посочувствовать.

Спасибо, полезная статья +2
загрузка...
Еще из раздела Овощи
Комментарии
Добавить
Это интересно
Последние комментарии
  • Влад Интересная статья. А как на счет обогрева дач и загородных домов и коттеджей тепловыми насосами? Как быстро они окупаются при реалиях коммуналки в Киеве и Украине. Кстати, с компанией Тепло кто-то имел дело, они хорошие специалисты? Эти таблички реальные? https://teplovyenasosy.com.ua/stoimost/
  • ИмяАнатолий Двойной суперфосфат? Ведь это разные вещи с одинарным, напишите пожалуйста.
  • Олег Киев 5 В отношении ПВА - поддерживаю Вас. Белил деревья с добавлением ПВА опрысктвателем, негативных результатов для деревьев не заметил. Брызги на стене дачи держались года три. Эффект на лицо.
  • василии у меня медианица на груше
  • василии как можно купить препарат зов
  • Ирина Человек, не знающий, что нет слова \"САДИТЬ\", А ЕСТЬ \"САЖАТЬ\" НЕ МОЖЕТ ДАТЬ ПОЛЕЗНЫХ РЕКОМЕНДАЦИЙ!
  • юрий продажей всего занимает есть
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru