Как выращивать батат?

0 2207 Спасибо, полезная статья +5
Как выращивать батат?

Чтобы образовать крупные и выров­ненные клубни, батату нужна рыхлая почва с легким механическим соста­вом. Лучшие почвы - песчаные, супес­чаные, легкие суглинки.

Батат вполне можно выращивать у нас, в южных областях, используя ско­роспелые и среднеспелые сорта. Для развития расте­ний необходима температу­ра 20-35 градусов и долгий безморозный период. При небольших заморозках по­гибает не только само рас­тение, но даже клубни. Ве­гетация батата длится 130-180 дней. Поэтому в районах с коротким безморозным периодом выращивать ба­тат в открытом грунте невозможно.

Для гарантии получения урожая нужно использовать рассадный спо­соб. Расход посадочного материала составляет 90-200 кг/га. На проращи­вание батат закладывают в январе - феврале. Клубни перед посадкой режут на куски по 5-6 см и высаживают в ящик с землей так, чтобы они выступали над поверхностью на 1 см. Из каждого ку­сочка клубня вырастает 15-20 пророст­ков. Вот и получается, что, если клубень не разрезать на части, он даст до сотни побегов, которые будут конкурировать между собой. Так, благодаря биологи­ческим особенностям самих клубней, происходит размножение батата рост­ками.

Ящике высаженными кусочками пе­реносят в отапливаемое помещение и поливают. Температура проращивания - 18-27 градусов. Когда побеги отрас­тут на 3 глазка, срезают черенок с дву­мя глазками и, удалив нижний лист, са­жают в ящик. Через месяц можно опять срезать поросль с клубней. За период с января по апрель срезку проводят до четырех раз. В середине июня, когда почва как следует прогреется, укоре­нившиеся черенки высаживают в грунт.

Батат — засухоустойчивое расте­ние, все же при хорошем поливе он прибавляет урожай, а при недостатке влаги клубни теряют питательность.

Сладкий картофель очень светолю­бив и совершен­но не переносит затенения. Солн­це ему необходи­мо с утра до вече­ра. Но длинные стебли стелются по земле, легко укореняются и за­теняют друг друга. Чтобы не укореня­лись, их поднимают на опоры или шпалеры, высота которых должна быть не менее 2 м.

Батат выращивают на хорошо освещенном участке, размещая рас­тения на высоких гря­дах шириной 70-120 см в зависимости от осо­бенностей сорта. Осо­бенно хорошо он рас­тет на южных склонах. На 1 кв. м размещают 3-5 растений. Расстоя­ние между кустами - 30-50 см. Продуктив­ность батата высокая. С одного куста можно получить около ведра сочных клубней с белой нежной мякотью.

Клубни выкапывают в сухую солнеч­ную погоду, не дожидаясь морозов. В зависимости от погодных условий зоны выращивания это происходит в конце сентября - середине октября. Кожица у клубней очень тонкая, они легко трав­мируются, поэтому копать нужно осто­рожно. Потом их сортируют и уклады­вают на дозаривание и просушивание слоем 10-15 см.

Клубни батата хранятся хуже карто­феля. Условия хранения отличаются прежде всего температурным режи­мом. Только здоровые и сухие клубни укладывают в один слой в ящики, кото­рые устанавливают на стеллажи в по­мещении с температурой 10-12 граду­сов.

Спасибо, полезная статья +5

Еще из раздела Овощи
Комментарии
Добавить
Это интересно
Последние комментарии
  • Инна Почему банан не цветет
  • Ислам У вас могу купить семену или рассаду клубнику чамори туриси
  • Diana Семена надо покупать у проверенных производителей, тогда проблем не будет http://uagorod.com.ua/ovoshhi/perec/
  • Евгений \"...но не в коем случаи этот гриб нельзя сушить,..\" Почему?
  • Юлия Всем доброго времени суток! Хочу всем огородникам посоветовать делать закупки семян в интернет-магазине БашАгроПласт. Первый раз я заказывала там парник для огорода и решила сразу купить семена томатов и огурцов. Очень понравился сорт томатов \"Бычье сердце\". Честно говоря, я даже не надеялась, что у меня что-то взойдет. Но почти все семена взошли и получился хороший урожай.
  • Эвелина \"Скинадо\" урожайный сорт гороха, у него растянутый период плодоношения и он долго не стареет http://uagorod.com.ua/ovoshhi/goroh/
  • Марго Наверное проще купить пакетированные семена баклажанов у проверенных производителей http://uagorod.com.ua/ovoshhi/baklazhan/
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru