Перец

Описание популярных и проверенных временем сортов перца Тут вы узнаете, описание популярных и проверенных временем сортов перца для своего участка. 0 1 2195
Происхождение и характеристика кайенского (острого) перца Ознакомившись с данной статьёй Вы узнаете о происхождение и основных характеристиках кайенского (острого) перца. 3 0 2189
Как осенью сохранить кусты перца от морозов Думаю, каждый садовод хотя бы раз в жизни сталкивался с проблемой того, что с наступлением осенних морозов на кустах салатного перца ещё остаётся много плодов. Что желать в этой ситуации спросите Вы? Ответ на этот вопрос Вы получите прочитав данную с 1 0 1056
Почему семена перца не всходят? Если Вы не знаете по какой причине семена салатного перца не всходят, то наша статья, поможет Вам ответить на данный вопрос. 30 1 6034
Как выращивать комнатные сорта перца на подоконнике Если вы хотите вырастить на своём подоконнике комнатные сорта острого перца, то данная статья подскажет Вам какие лучше выбрать сорта и как правильно ухаживать да данными посадками. 2 0 1490
Происхождение, описание и условия выращивания перца Если Вы хотите узнать больше полезной информации о мексиканском стручковом перце и правильной технологии его выращивания. то данная статья должна Вас заинтересовать. 7 0 1371
Подбор крупноплодных и стойких к вертициллезному увяданию сортов перца Если Вы хотите найти крупноплодных и стойких к вертициллезному увяданию сортов перца, то данная статья должна Вам в этом помочь. 7 0 2910
Подкормка и защита перца от болезней и вредителей Из данной статьи Вы узнаете чем лучше подкармливать и что лучше использовать для защиты посадок перца от болезней и вредителей. 5 0 2574
Описание сортов перца - Ранге, Сип-понарт, Отелло Из данной статьи Вы узнаете основные характеристики сортов перца Ранге, Сип-понарт и Отелло 1 0 1074
Описание сортов перца — Людмила, Золотое кольцо, Мастодонт и Ольвия Из данной статьи Вы узнаете о основных характеристиках перца таких сортов, как Людмила,Золотое кольцо и Мастодонт 6 0 1969
Описание сортов перца — Александр, Ратунда Израильская, Блек-Бой Из данной статьи Вы узнаете о основных характеристиках перца таких сортов, как Александр, Ратунда Израильская и Блек-Бой 9 0 2872
Причины по которым перец поздно плодоносит Прочитав данную статью Вы узнаете основные причины по которым перец начинает поздно плодоносить. 5 0 1674
Описание салатного перца сортов Карамель, Вероника, Валюша, Маринкин язычок и Светлячок Ознакомившись с данной статьёй Вы узнаете о основных преимуществах выращивания салатного перца таких сортов как: Карамель, Вероника, Валюша, Светлячок, Маринкин язычок 6 0 2962
Описание сортов перца — Богдан, Анастасия, Красный гигант и Желтый американец Ознакомившись с данной статьёй Вы узнаете о основных преимуществах выращивания салатного перца таких сортов как: Богдан, Анастасия, Красный гигант и Желтый американец. 10 0 2947
Полезные свойства перца и основные характеристики его сортов Из дынной статьи Вы узнаете о полезный свойствах салатного перца и основных характеритиках плодов перца таких сортов как: Богатырь, Золотой фазан, Антей, Скиф и Никита 5 0 915

Перец

(лат. Cаpsicum аnnuum) – это травянистое растение семейства Паслёновых (Solanaceae). Существуют сладкие и горькие виды перца, последнему в своё очередь горечь придаёт специальный содержащийся в нём алкалоид капсаицин.

Ботаническое описание

Стебель прямостоячий, голый, гладкий высотой от 30 до 90 сантиметров. Листья простые удлинённой формы. Цветки у перца крупные одиночные белого цвета. Плод – пустотелая ягода. Маса плода вареируется от 30 до 400 грамм в зависимости от сорта. Цвет перца бывает жёлтый, зелёный, красныё и салатовых оттенков.

Хозяйственное значение и применение

Перец употребляют в пищу в сыром, консервированнов, варенном, фаршированном и жаренном виде. Кроме того из перца делаю овощные соки богатые полезными микроэлементами. В своём составе перец содержит витамины В, С, Р, а также белки, железо, йод, калий, кремний и сахара необходимые для здоровья человека. Ежедневное употребление болгарского перца способствуют укреплению сосудов, что в свою очередь предотвращает образование сердечно-сосудистых заболеваний.

Это интересно
Последние комментарии
  • Анатолий У меня в коллекции есть 15 лежких сортов, часть хранится до Нового года, часть даже до весны. Все сорта урожайные и вкусные. Это такие сорта: Новогодний, Лежкий, Российская сенсация, Подарок осени, Озалтин, Владимир-3, Шедевр-1, Шедевр-2, Рождественский, Ред стоун (Красный камень), Золотой клад, Зимнее черри, Буденовка зеленая, Зимнее чудо, Зимнее сердце. Обзор этих сортов можно посмотреть здесь: https://www.youtube.com/watch?v=Ifx29CzhHYA А подробно подготовка к хранению и условия хранения здесь: https://www.youtube.com/watch?v=n5nVnM1c9bY
  • Татьяна Слабунова Спасибо за статью,очень актуально.
  • Зинаида Кладова(Макарова) Соль бройлерам на 100 шт сколько? 100 гр. -это много ?
  • Зинаида Кладова(Макарова) Бройлеры очень медленно растут,им 9 недель .а вес от 500 гр.до 1 кг. Что делать?
  • вова сколько стоит работа по выкопки роз
  • Павел Не знаю какой у меня Днепр,но действительно лучшей малины нет.мал иной занимаюсь17лет сейчас умения порядка 20 сортов-но рынок ценит днепр.Приобрёл его по рекомендации сельской бабуси в2001году,а вот в питомниках разочаровался,особенно в земляничной поляне-Тартанова Наталья.Высылают отвратительный посадочный материал-зато реклама в\'Хозяйстве\'на высоте и цены.
  • юрий ищу блек ревери статья хороша но сорт рахиль здесь позний а в других ранняя кому верить ответ jlyjdjk@ukr.net
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru