Как отличить зерновую фасоль от сахарной?

0 2557 Спасибо, полезная статья +3
Как отличить зерновую фасоль от сахарной?

Как отличить зерновую фасоль от сахарной: ведь и у той, и у другой есть зерно? Различают фасоль трех видов: зерновую, полусахарную и сахарную. В пищу употребляют только сухое зерно зерновой фасоли - полностью созревшее. Если вырасти­ли полусахарную фасоль, то возьмете только зерно, но в стадии молочно-восковой спелости, молодое, мягкое. А вот у сахарных сортов, которые еще называют спарже­выми, в пищу пойдут еще и сочные створки боба (конеч­но, вместе с молоденькими зернышками). Это настоя­щий деликатес, диетический продукт с огромным лечеб­ным потенциалом. Спаржевую фасоль можно консервировать, замораживать, готовить множество блюд.

Спасибо, полезная статья +3
Еще из раздела Бобовые культуры
Комментарии
Добавить
Это интересно
Последние комментарии
  • ольга Очень подробная и полезная информация, а главное без ВОДЫ !!! Мне понравилась статья.
  • Светлана Цветения своего панкрациума ждала 8 лет! Он был шикарен! И вот уже 2 года жду следующего цветения, почему не цвететjQuery18208096056142648096_1562923037658?
  • Светлана Цветения своего панкрациума ждала 8 лет! Он был шикарен! И вот уже 2 года цветения нет (( ПочемуjQuery18208096056142648096_1562923037658?!
  • Ольга У нас вся деревня в маках сорта Апельсин. И наркоманы его не трогают, говорят он не наркотический.
  • василий статья полный бред
  • Alla Belochka Хочу такую))) классная просто
  • Alla Belochka Спасибо.
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru