Использование фасоли в кулинарии и быту

0 2665 Спасибо, полезная статья +4
Использование фасоли в кулинарии и быту

Недозрелые сочные бобы-лопатки и зерна используют в пищу в свежем и консервированном виде, зрелые Семена — для приготовления супов, вторых блюд, гарниров. Муку фасоли добавляют в некоторые кондитерские изделия домашней вымечки.
Однако следует помнить, что зеленые стручки нельзя употреблять в сыром виде, поскольку они содержат токсические вещества — гелагглютинины, которые являются термонестабильными. Поэтому из зеленых стручков можно готовить только блюда, подвергающиеся тепловой об­работке.

Кусты фасоли очень декоративны и могут применяться в оформле­нии летних беседок, веранд и балконов, а также Использоваться для со­здания Кулис по периметру огородного участка.

Отходы семян фасоли являются хорошим концентрированным кор­мом для животных. Листья и стебли многих овощных сортов фасоли ос­таются сочными и зелеными после окончательного сбора лопаток, и их можно скармливать овцам и козам.Ботва идет также на зеленое удобрение.

Спасибо, полезная статья +4
Комментарии
Добавить
Это интересно
Последние комментарии
  • С. Гайдамак Отличным уничтожителем насекомых против мух также еще является прибор Noveen IKN910 LED. Его я применяю у себя на даче каждое лето и не мучаюсь от этих жужжащих тварей. Покупал я его здесь: https://otpugivately.com.ua/shop/unichtozhiteli/nasekomyh/antimoskitnie-lampi/ikn910-led-11-vt
  • bondik Посмотрите спанбонд Агросад в магазине \"Народный\" у них вы можете приобрести нужный вам укрывной материал. Он отлично защищает овощи и фрукты от резких перепадов температур, от птиц и насекомых, также у него отличная влагопроницаемость и воздухопроницаемость. Мы этот материал всегда используем на даче.
  • Ольга Бельченко Касательно электрических ловушек я могу посоветовать один крутой вариант. Это инсектицидная лампа N’oveen IKN-20. В летнюю пору года благодаря ней в моей жилье почти не водятся мухи. Всем советую! Покупала я её тут: https://www.youtube.com/watch?v=osevG6mDyx8
  • Юрий Летом избавиться от мух мне очень хорошо помогает оконная клеевая ловушка \"Vaco\". Я всем её советую для устранения данных летающих насекомых. Приобрести её можно здесь: https://otpugivately.com.ua/shop/lovushki/nasekomih/dlya-muh-i-moshkary-vaco
  • дура пвырыптро
  • Алена А эти таблетки надо разводить? Хотела бы понимать, подойдет ли для опрыскивателя? У меня такого плана он https://dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/opryskivateli/
  • Сергей Статья не плохая, но фитолампы предлагает искать на хохлятском сайте. Хохлам - никакого доверия.
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru