Правильный уход и сбор брокколи

0 2038 Спасибо, полезная статья +1
Правильный  уход и сбор брокколи

Уход за брокколи заключается в рыхлении, прополке, окучивании и подкормках. Первую подкормку делают через 15 дней после посадки рассады или через 20 дней после посева семенами. В 10 л воды разводят полулитровую банку коровяка и 1 чайную ложку мочевины, расходуют по 5    л на 1 м2. Вторую подкормку делают через 12 дней: в 10 л воды разводят 2 столовые ложки нитроаммофоски, расходуют 6 л на 1 м2. 

Через 70—110 дней после посева образуются крупные головки зеленого цвета весом до 500—700 г. Брокколи нужно убирать вовремя, срезая рано утром при росе: в таком случае головки долго не вянут.

Центральные головки убирают до распускания, когда они плохо сомкнуты, при диаметре 8—25 см и массе каждой 400— 600 г, срезая с частью стебля длиной 10—20 см, который также используют в пищу. После этого из пазушных почек отрастают боковые побеги с головками диаметром 4—6 см и массой 150—200 г, которые также используют в пищу. В результате увеличивается общая урожайность, продлевается сезон поступления продукции. Головки хранятся в холодильнике 5—7 дней, после чего быстро желтеют.

Семена брокколи можно получить, высаживая рассаду в грунт в конце апреля — начале мая. На растении оставляют лишь 2—3 сильных побега с соцветиями, верхушки которых в самом центре на 10 см срезают, так как семена на них образуются поздно и часто не вызревают. Все новые побеги также удаляют. Во избежание переопыления брокколи с сорными растениями семейства Крестоцветные своевременно пропалывают посадки брокколи от сурепки и горчицы.

Спасибо, полезная статья +1
Еще из раздела Овощи
Комментарии
Добавить
Это интересно
Последние комментарии
  • Рамидин Казахмедов Привитая культура - компромисс.С появлением проверенных толерантных сортов к филлоксере( например селекции Голодриги) корнесобственная культура должна расширяться. Нами разработаны элементы технологии повышения физиологической устойчивости к филлоксере...
  • Мария Мотоопрыскиватель хороший купили недавно в Dnipro-M. Foresta делает вещи. Очень рекомендуем. Реально облегчает работу в огороде в сто крат
  • Bin Не понял почему нельзя вносить суперфосфат? В гранулированном виде там гипс, а гипс почву подкисляет.
  • Слава Бензиновый триммер это вообще находка. Очень удобный агрерат для сада. В прошлом году купил тример Форесты в Днипро-М, очень доволен. И траву удобно стричь и бурьян убирать не сложно
  • Аня Я бы внесла в этот список еще и Foresta. Отличная и очень легенькая электро газонокосилка. Брала в Днипро-М, цена ниже чем у многих
  • Вова Бензопилу выбирал тщательно, не хотелось покупать какой-то шлак. Остановился на Форесте https://dnipro-m.ua/sadovo-parkovaya-tehnika/benzopily/ - очень хорошая. Мощная, удобная, пилит гуд
  • ольга Очень подробная и полезная информация, а главное без ВОДЫ !!! Мне понравилась статья.
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru