Польза бобов

0 1826 Спасибо, полезная статья +1
Польза бобов

 

Только польза. Бобы - это ценней­ший питательный продукт. Недозрелые (зеленые) зерна бобов - это настоящее лакомство, они очень нежные, по вкусу напоминают зеленый горошек. Их очень любят мои внучки. Белка в них больше, чем в фасоли и горошке, а витамины С, В, В2, РР делают бобы вдвойне полезными.

Молодые бобы незаменимы при при­готовлении летнего овощного рагу, су­пов, борщей, салатов и др. Только нужно помнить, что, сорвав зелеными, зерна можно хранить не более суток. А зрелые отлично хранятся и могут использоваться в пищу (паштеты, гарниры, первые блю­да) в течение всей зимы. Сухие бобы со­держат до 35% белка! Вот вам и расти­тельное мясо! Но это еще не вйе. Народ­ные лечебники рекомендуют бобы как лучший диетический продукты при воспа­лениях печени, почек, кишечника. Про­тертые вареные бобы и отвар применяют при расстройствах желудка, дизентерии.

Кашицу из отваренных бобов на молоке прикладывают к нарывам для их созрева­ния. Настои и отвары цветков - отличный лосьон для кожи лица.

Спасибо, полезная статья +1
загрузка...
Еще из раздела Бобовые культуры
Комментарии
Добавить
Это интересно
Последние комментарии
  • Тимофей К сожалению, все эти средства имеют слабость быстро выветриваться. Для себя я решил эту проблему покупкой лампы- уничтожителя комаров sititek. Никаких посторонних запахов, одно включение кнопки – и комары безопасны.
  • Саня Каркасы здесь немного отличаются от основных? смотрите тут http://novateplica.com.ua/
  • Александр Самый первый производитель в Украинеэто здесь http://teplicanova.com.ua/
  • Ара Это правда - http://sad-dacha-ogorod.com/
  • римма размножение дЕлением
  • Влад Интересная статья. А как на счет обогрева дач и загородных домов и коттеджей тепловыми насосами? Как быстро они окупаются при реалиях коммуналки в Киеве и Украине. Кстати, с компанией Тепло кто-то имел дело, они хорошие специалисты? Эти таблички реальные? https://teplovyenasosy.com.ua/stoimost/
  • ИмяАнатолий Двойной суперфосфат? Ведь это разные вещи с одинарным, напишите пожалуйста.
При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на sad-dacha-ogorod.com - обязательна.

По всем вопросам: info@sad-dacha-ogorod.com

© 2012-2015 г.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru