Сорта листовой каупсты?

Са­мые интересные сорта пришли к нам из Голландии и Германии, собственных мы не имеем. Зато в магазинах представлены семена са­мых разнообразных по фор­ме и окраске растений. Сре­ди них есть и сорт с заинте­ресовавшим вас названием - Язык жаворонка. Это ка­пуста высотой 150 см с фес- тонообразно-волнисты ми краями листьев, которые ок­рашены в серо-зеленый цвет. Есть еще Красная вы­сокая - почти близнец первого сорта, но красно­фиолетового цвета; есть Низкая зеленая кудрявая, Мосбахская светло-зеле- ная и т. д.

Листовая капуста требу­ет минимум внимания: по­ливать, рыхлить почву, мож­но кормить настоем коровя­ка (1:5) - по 0,5 л под куст. А можно и не кормить, если почву заправляли до посад­ки. Я хочу сказать, что вы­растить листовую капусту очень просто, а пользы от нее много: уже с июня може­те срывать молоденькие листочки для салатов, даже если капуста растет на клум­бе (делайте это выборочно, не нарушая красоты).